Свинина с картошкой в духовке

Свинина	500 г	Лук репчатый	150 г
Чеснок	10 г	Соль	10 г
Перец черный молотый	5 г	Майонез	15 мл
Картофель	1000 г	Оливковое масло	5 мл

Описание рецепта — Свинина с картофелем в духовке "Сочная":

Очень простое в приготовлении и сытное блюдо

Свинина с картофелем в духовке "Сочная": состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Свинина	500 г
Лук репчатый	150 г
Чеснок	10 г
Соль	5 г
Перец черный молотый	5 г
Майонез	10 мл

Свинную мякоть разрежьте на крупные кубики. Посолите, поперчите. Добавьте нарезанный полукольцами лук и мелко порубленный чеснок. Заправьте ложкой майонеза и хорошо перемешайте. Мясо в полученном маринаде поставьте в холодильник на 30 мин

Картофель	1000 г
Соль	5 г
Майонез	5 мл

Пока мясо маринуется очистите картошку и нарежьте ее колечками. Посолите, добавьте немного майонеза и перемешайте.

Выложите в смазанную маслом форму для запекания сначала мясо, затем картофель. Поставьте блюдо в хорошо разогретую духовку на 40 минут

За 10-15 минут до готовности при желании можно посыпать натертым сыром или зеленью. Но можно оставить и в таком виде. ПОлучается очень вкусно и ароматно!
Приятного аппетита!